EXERCÍCIO SOBRE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS – 8º ano

1.       Por que os alimentos precisam ser conservados?

2.       Cite algumas maneiras utilizadas na conservação de alimentos.

3.       Por que o resfriamento conserva os alimentos?

4.       Explique porque o congelamento conserva os alimentos por mais tempo que o resfriamento?

5.       O que é pasteurização?

6.       Em que alimentos o processo de defumação é mais utilizado?

7.       Por que o sal conserva os alimentos?
8. Descreva as principais maneiras utilizadas para conservar cada tipo de alimento em sua casa.